WINDMÜHLEN

Käsemesser Langloch 29 cm Kirsche, Klingenlänge 15,6 cm, rostfrei


Artikelnummer 111607

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WINDMÜHLENMESSER
Käsemesser Langloch

  • ein gutes Käsemesser braucht einen hochstehenden gewinkelten Griff, damit man bis zum Boden gleichmäßig drücken kann
  • weiche Käse werden vornehmlich zerteilt, indem man die Klinge fast senkrecht hindurchdrückt
  • steht der Griff höher als die Klinge, stößt man mit den Fingern nicht an die Schneidunterlage und kann die ganze Schneidlänge ausnutzen
  • im Gegensatz zu den üblichen Käsemessern ist die Klinge bewusst schmal gehalten
  • dadurch bietet sie beim Schneiden von weichen Käsesorten weniger Anhaftfläche und der Käse löst sich besser von der Klinge
  • zum Schneiden auf dem Brett für Käse und Hartwurst